Vegansk frukost: Havregurt med granola, hallon och lime

Känns det ibland som att du äter samma sak varje dag och har svårt att hitta alternativ på vegansk frukost? Havregurt är en jättegod nyttig variant på yoghurt som kan närproducerat och därmed vara att föredra framför t.ex. soygurt, med tanke på klimatet. Personligen tycker jag den naturella är god, speciellt med pressad lime. Till detta recept rekommenderar jag därför naturell havregurt, för en fräsch och uppfriskande vegansk frukost. Toppa den med granola och hallon så får du en riktigt smakupplevelse. Granolan är hemmagjord, med smak av kardemumma och kanel. Recept på Hemmagjord Granola hittar du här.

Till detta recept rekommenderar jag därför naturell havregurt, för en fräsch och uppfriskande vegansk frukost.

Hallon Naturell yoghurt valnötter frön Nyttigt hemmagjord vegansk granola recept på frukost för vegan veganer god gott tips frukostrecept

Ingredienser:

  • Havregurt (eller annat alternativ såsom kokos eller soja)
  • Granola 1 ½ dl (recept på hemmagjord finns här)
  • Hallon, tinade går bra
  • ½ Lime

Gör så här:

Hemmagjord vegansk granola gott recept frukost mellanmål vegan veganer god tips

–> Hemmagjord granola – med nötter, russin, pumpafrön och smak av kardemumma och kanel.

 

Mättande vegansk frukost för alla smaker

Vad äter en vegan till frukost?! Frukosten kan vara det klurigaste målet att få till på hela dagen. Vissa av oss är såklart morgonpigga, men många kämpar med inspirationen på morgonen. Hur gör man en växtbaserad frukost? Man vill ju gärna att den ska vara näringsrik, men vissa önskar även extra protein, andra kanske behöver den glutenfri. Man får anpassa sin frukost specifikt efter egna behov, men som vegan kan man idag lösa det mesta i frukostväg! Här kan du hitta olika variationer på frukost för veganer.