Vegan Smoothie – YUM!

För de flesta av oss kan det vara svårt att känna sig kreativ på morgonen, orkar man göra en smoothie? Man upprepar lätt samma frukost varje dag, och kan känna sig riktigt trött på samma gamla rätt. Kanske en rostmacka med ost, eller havregrynsgröt dag ut och dag in. Vi på Happy Vegan World vill tipsa om så många olika frukostmål som möjligt, så att din frukost aldrig blir tråkig.

Starta dagen med en fräsch smoothie

Vissa dagar är man inte lika hungrig som andra, eller om det är för varmt och soligt för ett tungt mål. Smoothie kan vara en bra frukosträtt att varva med, för att få energi och boosta med näring några dagar i veckan. Denna smoothie innehåller ingefära, vilket stärker ditt immunförsvar. Tillsammans med de söta ingredienserna och limen får din frukost en perfekt balans av sting, syrlighet och sötma. Så att du äter nyttigt utan att ens tänka på det! Bra va?

Om du tränar och vill ha i dig extra protein efter morgonpasset – tillsätt vegansk proteinpulver.

"hallon

Ingredienser:

  • 1 dl Frysta hallon
  • Ingefära
  • 1 Banan
  • Limejuice
  • 1/2 burk Kokosmjölk

Topping:

  • Mynta
  • Färska bär

Gör så här:

vegansk smoothie hallon kokos lime
vegansk smoothie med hallon, kokos & lime

Frukostips!

Mer inspiration och fler recept hittar du här. Gör det enkelt för dig om du vill börja få i dig mer frukt och grönt. Köp hem via Mathem.se om du vill försäkra dig om att alltid ha de ingredienser du behöver. Här kan du hitta färska och frysta bär hos Mathem.