Gör din egen granola – vegansk nyttighet

Vad kan vara godare än hemmagjord granola, detta recept på vegansk granola slår aldrig fel (bara du inte glömmer den i ugnen för länge). Med smak av kardemumma och kanel toppar du din frukost eller mellanmål med en bakelse-liknande upplevelse. Mums! Granolan passar både till Smoothie bowl, vegansk yoghurt, gröt, mjölk m.m. Tillsätt frukt och bär. Tack vara att receptet innehåller Dadelsirap istället för socker är det relativt nyttigt, bra va! Dadelsirap är ett fantastiskt naturligt sötningsmedel, rikt på kolhydrater men utan några som helst konstigheter. Jag bakar allt med dadelsirap. Här kan du hitta en billig variant, som jag själv använde till detta recept.

Väldigt lättlagat

Granola är inte alls så avancerat att tillaga som det kan låta. Det är viktigt att våga hälla på sötma och kryddning, så att granolan får någon smak, och att röra om ofta så att gräddningen blir jämn. Annars är det verkligen ett enkelt recept! Jag brukar göra 2-3 stora plåtar direkt, så har jag granola för mig och min sambo närmare ett halvår framåt. Det är kostsamt att köpa så mycket nötter på en gång, men över tid jämnar det ut sig med tanke på hyr dyr färdig granola är i butik.

Dadelsirap utan socker havreghurt valnötter frön Nyttig vego hemmagjord vegansk granola recept frukost vegan veganer god gott tips

Ingredienser:

  • Havregryn 8 dl
  • Dadelsirap 1 dl
  • Vatten 4 dl
  • Mandlar (hackade) 1 dl
  • Valnötter 2 dl
  • Hasselnötter 1 dl
  • Pumpafrön 2 dl
  • Kokos 1 dl
  • Russin 1 dl
  • Kardemumma 3 tsk
  • Kanel 2 tsk

Gör så här:

Hallon Naturell yoghurt valnötter frön Nyttigt hemmagjord vegansk granola recept på frukost för vegan veganer god gott tips frukostrecept

Goda veganska tips

Använd din granola med goda ingredienser, såsom hallon och lime! Receptet hittar du här.