4 enkla steg mot en vegansk kost

Att byta kost, rutiner och vanor kan kännas krångligt. Ofta finns önskan och viljan, men den räcker inte hela vägen. Vardagen kommer emellan, eller suget efter något man brukar unna sig och inte hittar ett substitut för. Hur gör man egentligen för att bli vegan fullt ut? Finns det något sätt att sluta sukta efter ost? Hur gör man på restaurangen eller hemma hos släktingar som äter kött? Vi på Happy Vegan World vill hjälpa dig att se lösningarna istället för hindren. Det kan vara väldigt spännande och lustfyllt att byta till en hälsosammare, skonsammare kost. Här nedan hittar du vår Veganska startguide.

Omringa dig med likasinnade: Gå med i facebookgrupper för veganer för tips och stöd

1: Motivera dig själv

Först och främst är det viktigt att verkligen förtydliga för sig själv varför du vill byta till vegansk kost och livsstil. Ofta kan det kännas självklart varför det är bra att vara vegan, men, ändå svårt att sätta ord på. Vi vet att vi vill väl, för djuren, naturen och klimatet (och oss själva) men ändå kan vi t.ex. inte ge upp den där jädrans osten! Det är bara ett tydligt tecken på att: Så länge som vi är lite ljumna och inte riktigt kommer till skott – finns inte motivationen riktigt där. Hitta din fulla motivation genom att fylla på med fakta och intryck. Hur ser industrin verkligen ut? Vad händer i kroppen när vi äter animalier? Det finns mängder av fantastiska dokumentärer som verkligen förtydligar varför en förändring krävs. Efter att man fyllt på med förståelse och inspiration blir det långt mycket enklare att vara säker på sin sak, och ta stegen in i veganlivet – utan att tveka.

regnskog vegan för klimatet

  • The Gamechanger
  • Cowspiracy
  • Eating animals
  • Maximum Tolerated Dose
  • Earthlings 
  • Dominion
  • What the Health

PS. Det är inte konstigt eller ovanligt att stundvis känna förvirring och brist på motivation som vegan i dagens samhälle. Påminn dig själv regelbundet om du behöver, t.ex. med hjälp av dokumentärer. Vi är alla mänskliga, och behöver hitta våra sätt att gång på gång greppa problemen, och hitta ny energi i vardagen.

2: Skriv ner dina favoriträtter – i ny tappning

Förtydliga vad du tycker om att äta, hitta sätt att kunna fortsätta äta dem. Leta recept, Hitta substitut. Gör matlagningen till något roligt spännande, bjud över vänner på middag.

3: Omringa dig med likasinnade

Stöd, inspiration, människor som förstår vad du går igenom när kollegor ifrågasätter dig på jobbet eller föräldrar tjatar om näringsbrist. facebookgrupper: Tips på recept restauranger dokumentärer. Tips på kontringar.

4: Gör matlådor

Underlätta vardagen, undvik att stå utan mat